Sie suchen regionale Anbieter von Wild aus nachhaltiger, heimischer Jagd? Dann sind sie bei den Jägerinnen und Jägern der Kreisjägerschaft Kiel e. V. genau richtig! Wildfleisch ist beliebt: Mehr als 60 Prozent der Deutschen greifen mindestens einmal pro Jahr zu Hirsch, Wildschwein, Fasan & Co. Das ist erfreulich, denn Wildbret ist gesund, nachhaltig & lecker. Wildbret ist cholesterin- und fettarm und zudem vitamin- und nährstoffreich. Heimisches Wildfleisch verbindet seine gesunden Qualitäten mit einer bewussten Küche, die voll im Trend liegt!

Hier finden Sie Ihren Wildbretanbieter:

Wild-auf-Wild.de!

Kurze Wege und Regionalität stehen bei Wildfleisch absolut im Vordergrund. Hierauf sollten Verbrauchende besonders achten! Der Landesjagdverband Schleswig-Holstein e. V. empfiehlt, auf die Herkunft zu achten: Besonders in Discountern wird oft sogenanntes „Wildfleisch“ aus Osteuropa und Übersee verkauft. Es stammt größtenteils von Tieren aus Gatterhaltung und nicht aus nachhaltiger Jagd. Deshalb haben die Jagdverbände die Initiative „Wild auf Wild“ gegründet.

Gesund, nachhaltig & lecker!

Wildfleisch eignet sich nicht nur für den Sonntagsbraten. Eine Vielzahl an Rezepten und Zubereitungsmöglichkeiten finden Sie über die aufgeführten Links. Aber auch veredelte Produkte wie Bratwurst oder Wildsalami finden immer mehr den Eingang in die tägliche Küche. Dabei steht für die Jägerinnen und Jäger Nachhaltigkeit im Vordergrund! Nicht nur kurze Wege und die Nutzung von natürlichen Ressourcen aus der Region sind wichtig. Auch die ganzheitliche Verwertung des erlegten Wildes – auch aus Respekt vor der Kreatur – spielt seit jeher eine wichtige Rolle für die Jägerschaft! Ganz nach dem Motto: #FromNoseToTail

Auf der Internet-Plattform Wild-auf-Wild.de sind über 4.000 regionale Wildanbieter registriert. Die Postleitzahlensuche ermöglicht das schnelle Finden von Anbietern aus der Region. Auf der Plattform sind zudem mehr als 350 Wildgerichte zum einfachen Nachkochen kostenlos verfügbar.

Mit einem Klick auf das Logo finden Sie Wildbret aus Ihrer Region – guten Appetit!